6. Varkenshouderij Mijnheer - Veerman

Rouveen

Varkenshouderij van de familie Mijnheer - Veerman aan de Koezenkooiweg 1 in Rouveen

Klaas en Jennie Mijnheer verzorgen samen met hun medewerker Pieter Post 350 fokzeugen en daarnaast 3200 vleesvarkens.

Zij voeren een SPF bedrijf, dat betekent dat de dieren op dit bedrijf vrij zijn van veel ziekten, welke op een normaal bedrijf voorkomen. Op  dit bedrijf worden bijna geen medicijnen gebruikt, de dieren zijn veel gezonder. Het zorgt voor extra inspanningen, niet voor niets hebben zij een gesloten varkensbedrijf. Dit betekent dat er geen bezoekers fysiek in de stal mogen. Tijdens de boerendag maken ze het wel mogelijk dat je via een live webcam een kijkje kunt nemen in de stal.

350 fokzeugen produceren in totaal 10.500 biggen waarvan er 150 weer worden ingezet als jonge zeugen, ter vervanging van de fokzeugen. Het bedrijf is een praktijkbedrijf voor de voerleverancier AR, dat houdt in dat AR verschillende voerproeven doet op het bedrijf. De vleesvarkens worden geslacht in Apeldoorn en het vlees gaat o.a. naar de lidl, etc. onder het Beter leven keurmerk.


Duurzaamheid
Familie Mijnheer - Veerman zet zich in voor nieuwe ontwikkelingen in de sector. Door de proeven die uitgevoerd worden op het bedrijf kan precies gezien worden hoe de groei, gezondheid etc. een rol speelt in de opname van het voer bij zeugen, biggen en vleesvarkens (voederconversie). Door nieuwe technieken als transponders, QR- code (in de varkenshouderij) en andere hulpmiddelen worden de biggen vanaf dag 1 gevolgd. Hoe minder een varken nodig heeft aan voer om afgemetst te worden, hoe minder duurzame grondstoffen er verspilt worden en des te efficiënter het varken ‘getransformeerd’ kan worden tot karbonade/ hamlapje. Hier zetten wij ons op het bedrijf voor in. Bijvoorbeeld door het halen van water uit de mest, zo is er minder transprtbeweging nodig en wordt er schoon zoet water bespaard.

 

Sponsors